“Siamo entrati in un locale che può definirsi tradizionalista ma a cui piace un sacco osare.
Facendo un piccolo passo indietro, il concept Urban nasce nel 2016 con la cucina a peso servita durante la pausa pranzo. Il Covid ha tuttavia spezzato tutti i loro piani ma, nei quattro anni di attività precedenti si sono specializzati in molte varietà di cucina da servire durante i loro “business lunch” …”