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ESTetica – Cena da Urban – 30.03.2019

News dal mondo Urban
21 Mar

ESTetica – Cena da Urban – 30.03.2019

SOLD OUT! POSTI TERMINATI
Il 30 marzo, dalle ore 20,30, siete invitati ad una cena che ha un solo obiettivo: raccontarci.

Ospite della nostra cucina sarà l’eclettico Gigi Rana, di ritorno dalla sua ultima esperienza in quel di Bangkok, in compagnia del nostro Chef resident Celso Laforgia.
Il leitmotif della serata sarà la Contaminazione, frutto della loro esperienza in giro per il mondo.
Nel menù ideato ad hoc per la serata, frutto di viaggi e sperimentazioni nel sud-est del mondo, ritroverete tutta la loro “pugliesità” contaminata.
I nostri tavoli “social” saranno un plus della serata per favorire un piacevole confronto tra i commensali

Info & Costi *********************

Cena completa a 35 euro
Acqua e Coperto inclusi (altre bevande escluse)

Start alle ore 20.30
Numero massimo partecipanti: 40
PRENOTAZIONE CONSIGLIATA
TEL. 080 521 0203

Gigi RANA > Informazioni Biografiche ***********************
Pugliese DOC ma cosmopolita di adozione è soprattutto uno chef per passione. Per lui essere uno chef è più uno “stile di vita” che una “professione ordinaria”
Gigi Rana esprime il suo istinto e la sua personalità attraverso i suoi viaggi. È definito come una “folle passionale”. Ha maturato esperienze prestigiose tra Londra, New York City, Milano, Dubai, Lugano, Parigi, Barcellona ed è appena di ritorno da una grande esperienza professionale e di vita a Bangkok la grande megalopoli del Sud Est Asiatico.
Il suo modo di vedere il mondo e la cucina è davvero Unico: cucinare per lui è una vera arte.